炒玉米虾仁的家常做法,炒玉米虾仁的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-14 13:58:55   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 虾仁炒玉米粒怎么做
  2. 玉米虾仁粒做法
  3. 老饭骨玉米炒虾仁的炒玉炒玉做法

虾仁炒玉米粒怎么做

材料:

玉米粒300g ,虾仁250g ,米虾米虾青椒1个  ,仁的仁葱,家常家常淀粉,做法做法胡椒粉少许 ,窍门料酒 ,炒玉炒玉

做法:

1.虾仁洗净  ,米虾米虾抹干水分 ,仁的仁拌入调味料腌10分钟  。

2.青椒剖开 ,去籽洗净切丁 。用三大匙油烧热,先炒虾仁,待色泽转白时先盛出  ,以余油炒青椒丁 ,脱生后倒入玉米粒同炒 。

3.加入虾仁一起炒匀  ,并加调味料拌匀即可 。

玉米虾仁粒做法

用料

鲜虾5只

甜玉米粒80克

荷兰豆80克

金龙鱼橄榄调和油15克

料酒3克

姜4片

做法步骤

1 、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳 ,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用 。

2 、虾仁清洗干净切成小丁  。

3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。

4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净 ,一分为二,当然不切开也是可以的 。

5 、锅里倒水烧开  ,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油 ,一瓶油包含五大营养:不光含有25%特级初榨橄榄油  、20%亚麻油 、22%玉米油 、23%葵花籽油、10%稻米油。

6 、倒入玉米粒焯水断生 ,捞起后控干水分备用。

7 、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿 ,口感清爽 。

8  、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油 ,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高 ,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹 、拌都“油”刃有余。

9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油 。

10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色 。

11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透 。

12 、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀 ,即可

老饭骨玉米炒虾仁的做法

原料 :新鲜玉米、虾仁、红萝卜 、黄瓜、青笋 、盐。

做法步骤 :第1步、准备好食材 。

第2步、虾仁用料酒 、葱 、姜片先腌一会儿。

第3步 、玉米用刀把玉米粒弄下来 。

第4步 、装盘待用 ,玉米就准备好了

第5步、红萝卜、黄瓜和青笋都切成小粒。

第6步 、腌好的虾仁把葱和姜挑出来不要 。

第7步 、起锅烧油,油七成热时 ,下虾仁快速翻炒,一变色就盛出,时间要短,不要炒老了。

第8步 、炒好的虾仁待用。

第9步 、锅中留油,下胡萝卜粒和黄瓜粒 、青笋粒翻炒均匀。

第10步 、下玉米粒翻炒 。

第11步 、翻炒均匀至熟。

第12步 、下炒好的虾仁拌匀 。

第13步  、加盐调味即可

第14步 、开吃了

关于炒玉米虾仁的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

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